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煎芝士三文鱼

主料：

三文鱼200克，芝士30克，芦笋20克

辅料：

黄油10克，盐和黑胡椒少许

做法：

1.三文鱼放入清水中，将表面清洗干净。芦笋洗净。

2.锅烧热，放入黄油化开后放入三文鱼块，将两面煎至微焦，撒盐和黑胡椒。

3.摆上芝士片，盖上锅盖焖至融化，取出装盘。

4.用锅中余油煎熟芦笋，放在装好盘的三文鱼旁即可。

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