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玫瑰一口脆

食材：

白皮萝卜、进口红玫瑰

调料：

盐 2g、幼砂糖 20g、山西陈醋30ml、镇江香醋30ml、美极鲜露 5g、家乐鸡粉 5g

做法：

1.白萝卜切薄片用盐腌渍1小时候冲水晾干

2.将各种辅料混合调匀，将玫瑰放入其中

3.然后把白萝卜放入汁水中

4.一层玫瑰一片萝卜重叠起来装盘，成品看似一朵盛开的玫瑰。

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